Deixa els carrers de Verona per una nit i submergeix-te en les aromes i els colors de la Banya d'Àfrica. Aquesta experiència, organitzada per Nomad in Ethiopia Tours al restaurant Zigni, converteix un sopar senzill en un autèntic viatge cultural.

Amb l'Abi, una guia experta i nativa d'Etiòpia, descobrireu que la gastronomia d'aquesta terra no és només un aliment, sinó un poderós mitjà de connexió. No seràs només un client a taula, sinó un convidat que escolta, tasta i aprèn.

Què t'espera?

El pa que uneix (Injera): El cor del sopar serà l'Injera, el pa esponjós i fermentat típic d'Etiòpia que serveix de plat i d'utensili alhora. Descobriràs com s'utilitza per recollir els plats tradicionals que es serveixen al centre, en un gest de compartir que trenca distàncies.

Un viatge a través dels sabors: Gaudireu d'una selecció de guisats i salses tradicionals, des de picants fins a sabors més delicats, perfectes per acompanyar la Injera.

Històries de viatges: Mentre mengeu, l'Abi us portarà a la veritable Etiòpia amb les seves paraules. Sentiràs històries sobre les tribus de la vall de l'Omo, anècdotes sobre la vida local i dades curioses que només els que hi van néixer poden conèixer. És el moment perfecte per fer preguntes i somiar amb la teva propera aventura.

L'origen del cafè: Sabies que el cafè va néixer a Etiòpia? La vetllada culminarà amb el tradicional servei de cafè servit des de la Jebena, la típica garrafa de fang. L'Abi us explicarà la llegenda de Kaldi i per què, per als etíops, el cafè (“Buna”) és molt més que una beguda: és un símbol de pau i amistat.

Aquesta experiència és ideal per a aquells que busquen alguna cosa més que un sopar ètnic: és una immersió cultural guiada, perfecta per a parelles, amics i viatgers curiosos.

Què inclou

✅ Guia cultural: L'Abi (guia de parla italiana/amhàrica) estarà present durant tot el sopar per a la narració i l'assistència.
✅ Sopar tradicional: menú a base d'injera acompanyat de plats típics etíops (guisats o verdures segons disponibilitat de la cuina).
✅ Beguda: Una beguda inclosa (vi, cervesa o refresc).
✅ Cafè tradicional: cafè etíop servit amb Jebena.
✅ Aigua: Inclòs.

Informació útil

Trobada al Ristorante Zigni, Verona

Necessitats dietètiques: la cuina etíop ofereix, naturalment, moltes opcions. Si us plau, feu-nos saber qualsevol al·lèrgia o petició específica quan feu la reserva.

Idiomes: L'experiència és en italià.

Reserva la teva plaça i vine a descobrir la calidesa de l'hospitalitat etíop al cor de Verona. ☕