Una cata de vinos en una masseria es una experiencia única que combina el descubrimiento de buenos vinos con la inmersión en un entorno rural lleno de historia y tradición.

Apulia es famosa por la producción de vinos de gran calidad, gracias a su clima ideal, su suelo fértil y sus técnicas de elaboración de vino que se remontan a siglos atrás.

Disfruta de una auténtica experiencia enológica en el encantador Valle de Itria, rodeado de viñedos y de la histórica bodega Masseria. Descubre los secretos de la producción vinícola local y disfruta de tres vinos excepcionales, maridados con productos tradicionales de la Masseria. Las catas se hacen en una encantadora sala con techo abovedado de piedra o, si hace buen tiempo, al aire libre, en la terraza panorámica.

La experiencia de maridaje de vinos y comida incluye:

Minutolo (Blanco): Bruschetta de pan de sémola con tomates frescos de la huerta, aceite de oliva virgen extra y queso primosale con mermelada de Minutolo

Primitivo Rosé: Mozzarella fresca y calabacín «al estilo poverella» con menta y aceite de oliva virgen extra

Cabernet Sauvignon (tinto): salami de cerdo criado en libertad y queso canestrato fresco con mermelada de membrillo

Un viaje único a través de sabores auténticos, vinos selectos y paisajes inolvidables: perfecto para los amantes del vino y los aficionados a la gastronomía de Apulia.