Le Tre Colombine es un restaurante familiar situado en el corazón de Praiano, con unas vistas impresionantes de la Costa Amalfitana. El nombre es un homenaje a nuestra abuela Colomba, que nos transmitió su pasión por la cocina y las recetas tradicionales.

Aquí te recibiremos como si fueras de la familia, para que disfrutes de una experiencia auténtica llena de buena comida, sonrisas y momentos inolvidables, en un ambiente relajado con vistas al mar.

Puedes elegir entre dos experiencias:

Clase de cocina con comida o cena incluida
Solo almuerzo o cena en nuestro restaurante casero (sin clase de cocina)

Durante la clase de cocina, participarás activamente, paso a paso, en la preparación de platos típicos de la zona con ingredientes frescos y técnicas sencillas.

Qué vas a hacer (clase de cocina)
Preparación artesanal de ñoquis o scialatielli
Prepara una auténtica pizza napolitana frita: extiende la masa con tus propias manos, elige tus ingredientes favoritos y crea tu propia pizza personalizada, que se freirá al momento según la tradición napolitana.
Cómo hacer un tiramisú tradicional
Cómo preparar bruschetta con tomates cherry frescos
Descubriendo recetas familiares y técnicas locales
Degustación final de los platos que hemos preparado
Cata de limoncello de la zona

Al final, te sentarás a disfrutar de una comida o una cena completa con vistas al mar.

Menú

Elige entre dos opciones: clase de cocina con almuerzo o cena incluidos. Las bebidas no están incluidas en el precio (disponibles bajo petición).

Menú de la tierra + Clase de cocina

Entrante: calabacín y berenjena a la parrilla, albahaca fresca, prosciutto y bocconcini de mozzarella
Primer plato: ñoquis de patata caseros con ragú de carne cocinado a fuego lento según la tradición
Postre: tiramisú o helado

Menú de marisco + clase de cocina

Entrante: Bruschetta con salmón ahumado, crema de ricotta, hierbas frescas y ralladura de limón, acompañada de flor de pepino
Primer plato: scialatielli caseros con langostinos y tomates cherry, servidos con una salsa cremosa de langostinos
Postre: tiramisú o helado
Ubicación

Praiano – Costa Amalfitana

Estamos en un lugar muy bien situado y de fácil acceso, en pleno centro de Praiano.

Dirección: Via Umberto I°, 2

Acceso:

Entrada por la Via Umberto I
También se puede acceder desde la SS163 (carretera principal)

Autobús:

Parada «Comune Praiano» (a unos 2 minutos andando)
Para en la SS163, a unos metros de la entrada
Líneas de SITA Sud (Amalfi, Positano, Sorrento)
Minibús local por Praiano (paradas 14/14B y 29)

Conducción:

Acceso directo desde la Via Umberto I y la SS163
Hay un garaje gratuito disponible si lo pides