Le Tre Colombine es un restaurante familiar situado en el corazón de Praiano, con unas vistas preciosas de la Costa Amalfitana. El nombre es un homenaje a nuestra abuela Colomba, que nos transmitió su pasión por la cocina y las recetas tradicionales.
Aquí te recibiremos como si fueras de la familia, para que disfrutes de una experiencia auténtica llena de buena comida, sonrisas y momentos inolvidables, en un ambiente relajado con vistas al mar.
Puedes elegir entre dos experiencias:
Clase de cocina con comida o cena incluida
Solo almuerzo o cena en nuestro restaurante casero (sin clase de cocina)
Durante la clase de cocina, participarás activamente, paso a paso, en la preparación de platos tradicionales locales con ingredientes frescos y técnicas sencillas.
QUÉ HARÁS (Clase de cocina)
Ñoquis o scialatielli hechos a mano
Prepara una auténtica pizza napolitana frita: extiende la masa con tus propias manos, elige tus ingredientes favoritos y crea tu propia pizza personalizada, que se freirá al momento siguiendo la tradición napolitana.
Cómo hacer un tiramisú tradicional
Cómo preparar bruschetta con tomates cherry frescos
Descubriendo recetas familiares y técnicas locales
Degustación final de los platos que hemos preparado
Cata de limoncello de la zona
Al final, te sentarás a la mesa para disfrutar de una comida o cena completa con vistas al mar.
️ MENÚ
Elige entre dos opciones: clase de cocina con almuerzo o cena incluidos. Las bebidas no están incluidas en el precio (disponibles bajo petición).
Menú de la tierra + Clase de cocina
Entrante: calabacín y berenjena a la parrilla, albahaca fresca, jamón curado y bolitas de mozzarella
Primer plato: Ñoquis de patata caseros con salsa de carne, cocinados a fuego lento según la tradición
Postre: tiramisú o helado
Menú de marisco + clase de cocina
Entrante: bruschetta con salmón ahumado, crema de ricotta, hierbas frescas y ralladura de limón, acompañada de flor de pepino
Primer plato: Scialatielli caseros con langostinos y tomates cherry, servidos con una salsa cremosa de langostinos
Postre: tiramisú o helado
LOCALIZACIÓN
Praiano – Costa Amalfitana
Estamos muy bien situados y es muy fácil llegar hasta nosotros, en pleno centro de Praiano.
Dirección: Via Umberto I°, 2
Acceso:
Entrada por la Via Umberto I
También se puede acceder desde la SS163 (carretera principal)
Autobús:
Parada «Comune Praiano» (a unos 2 minutos andando)
Para en la SS163, a unos metros de la entrada
Líneas de SITA Sud (Amalfi, Positano, Sorrento)
Minibús local por Praiano (paradas 14/14B y 29)
Conducción:
Acceso directo desde la Via Umberto I y desde la SS163
Hay un garaje gratuito disponible si lo pides