El recorrido empieza en el casco antiguo de Lecce. Yo (el guía local) te proporcionaré una bicicleta eléctrica de primera calidad, un casco, unas alforjas, un soporte para el móvil y una botella de agua.

Exploramos la campiña de Lecce, con sus olivares y sus masserias, de una forma ecológica y saludable, montando en una bicicleta eléctrica de primera calidad.

Visita dos de los nueve pueblecitos que forman parte de la «Grecia salentina», una zona habitada por el pueblo griko, una minoría étnica griega que todavía habla griego antiguo.

En la primera parada en Sternatia conoceremos a Gaetano, «el poeta griko». Con Gaetano vivimos la auténtica experiencia de una visita guiada a un antiguo molino de aceite de oliva subterráneo. Descubrirás cómo la producción y el comercio del aceite de lámpara marcaron la historia del Salento durante más de 500 años.

En Galatina, nuestra segunda parada, visitaremos una de las basílicas más bonitas de Apulia: la Basílica de Santa Catalina de Alejandría. Los frescos de la escuela de Giotto son sencillamente impresionantes.

En Galatina paramos en la Pasticceria Ascalone, donde podrás probar el famoso «pasticciotto» en el mismo lugar donde se elaboró por primera vez en 1740.

Aquí hacemos una parada para tomar un café, donde podrás probar el «Rustico Leccese» y el «Caffè Leccese» (un espresso con cubitos de hielo y sirope de almendra).

Después de la parada para tomar un café en Galatina, cogeremos un taxi privado para volver a Lecce (25 minutos de trayecto). Volverás a Lecce sobre la 1 de la tarde.

El recorrido total en bicicleta es de 27 km. Todo es llano y fácil. Excursión de medio día.

Nota: existe la posibilidad de incluir una cata de vino Primitivo en Galatina (NO INCLUIDA y SOLO SI SE TRATA DE UN GRUPO PRIVADO Y SE SOLICITA CON UNA SEMANA DE ANTELACIÓN). O una comida tradicional de Apulia (opción recomendada).