Una cata de aceite de oliva que es mucho más que una simple degustación: la «Olive Oil Experience» de 8:26 Histories Charilaos Gounaras te lleva a un elegante viaje de dos horas al corazón de la cultura griega. No hace falta tener conocimientos previos; te sumergirás en el mundo del aceite de oliva virgen extra y descubrirás los diversos sabores de los mejores productores griegos.

El evento empieza con un breve repaso a la historia del aceite de oliva, los diferentes tipos de aceitunas y qué es lo que hace que el aceite de oliva sea lo que es. A continuación, prepárate para una cata guiada en la que descubrirás los matices de las distintas variedades y limpiarás el paladar con unas rodajas de manzana. Después, te sumergirás en una experiencia de maridaje con pan y unos aperitivos seleccionados, y descubrirás cómo el aceite de oliva combina a la perfección con los platos. Las opciones vegetarianas y veganas garantizan que todo el mundo pueda disfrutar de la experiencia.

El objetivo es enseñarte cuáles son los criterios que definen un aceite de oliva de alta calidad de una forma divertida y educativa. Al final, no solo habrás adquirido una nueva perspectiva sobre la cocina mediterránea, sino que también sabrás cómo reconocer y elegir un aceite de oliva auténtico y de gran calidad.

Charilaos Gounaras espera con ganas que te pases por el estudio Wagnerdrei, en el barrio de Schwabing de Múnich.