Este tour gastronómico a pie de 3 horas se desarrolla a un ritmo relajado y típico de la zona, alternando entre bocados salados, dulces y bebidas. Las raciones se comparten al estilo danés, lo que te permite probar un poco de todo sin prisas y sin comer en exceso. El ritmo refleja cómo la gente de aquí toma un tentempié, almuerza y se queda un rato por el centro de la ciudad.

El recorrido empieza en los mercados de alimentos del centro de Copenhague con el clásico smørrebrød y luego sigue por los alrededores con una segunda versión de estos bocadillos abiertos, donde se destaca cómo pequeños cambios en los ingredientes y la preparación dan forma a la cocina danesa moderna. A partir de ahí, la atención se va centrando poco a poco en los sabores dulces, con los tradicionales caramelos duros y una parada en una pastelería histórica, donde la masa hojaldrada y las especias cálidas cobran protagonismo.

A continuación viene la comida callejera, con un perrito caliente ecológico, sencillo pero emblemático, antes de que el paseo termine en un pub histórico. Aquí podrás disfrutar de una cerveza local o de una alternativa sin alcohol, y así terminar el recorrido como suelen hacerlo muchos habitantes de Copenhague: sentados, sin prisas y en buena compañía.