Disfruta de un día inolvidable descubriendo la auténtica Alsacia, con sus pueblos con encanto, sus tradiciones vinícolas y su espiritualidad. Desde Estrasburgo, toma la carretera que atraviesa los encantadores paisajes que serpentean por el corazón de los viñedos hasta llegar a Obernai, una de las joyas de la región. Esta ciudad medieval fortificada te cautiva con su extraordinario patrimonio: las casas con entramado de madera, las murallas, el campanario y las fuentes esculpidas crean un ambiente típico de Alsacia. Pasea por las estrechas calles empedradas, disfruta del animado ambiente de su mercado local y date un capricho con una primera parada gastronómica o un kougelhopf recién hecho.
Tu ruta sigue hacia Barr, un pueblo enclavado a los pies de los Vosgos. Aunque es menos turística, esta localidad tiene el mismo encanto y destaca por su arquitectura burguesa y vitivinícola. Barr, que en su día fue una ciudad de toneleros y viticultores, sigue siendo hoy en día un centro vinícola muy animado. Es aquí donde puedes descubrir el alma discreta de Alsacia, a medio camino entre la elegancia y la sencillez.
Después, dirígete a Mittelbergheim, que figura entre los «Plus Beaux Villages de France» («Los pueblos más bonitos de Francia»). Enclavado en la ladera, este pueblo vinícola parece haberse quedado congelado en el tiempo, con sus casas renacentistas de arenisca rosa, sus calles tranquilas y sus fincas familiares, algunas de las cuales se han ido transmitiendo de generación en generación. Conocerás a un enólogo apasionado que compartirá contigo sus conocimientos durante una visita a la bodega, seguida de una cata de vinos selectos, entre los que se incluye el Zotzenberg, el único Sylvaner Grand Cru de Alsacia.
Para poner el broche final a este día lleno de descubrimientos, la excursión de un día te lleva al Mont Sainte-Odile, un lugar emblemático de la región desde el punto de vista espiritual, situado a 763 metros de altitud. Este santuario dedicado a Santa Odilia, la patrona de Alsacia, lleva siglos atrayendo a peregrinos y visitantes. Además de su aura mística, el lugar ofrece unas vistas espectaculares de la llanura de Alsacia, las estribaciones de los Vosgos y, en un día despejado, se puede ver hasta la Selva Negra. El paseo por la terraza o a lo largo del Mur Païen, una antigua muralla celta, te aporta un toque de serenidad y contemplación para poner el broche final a este día lleno de cultura, naturaleza y espiritualidad.
Este recorrido combina a la perfección patrimonio, naturaleza y vino, y es ideal para quienes quieran descubrir una Alsacia auténtica y llena de vida, profundamente arraigada en su historia.
