Aprende a preparar auténtica PASTA italiana FRESCA, tal y como la hacían las abuelas de generación en generación, en un ambiente auténtico y acogedor en pleno centro de FLORENCIA. Nuestro CURSO DE COCINA te ofrece la oportunidad única de descubrir todos los secretos de la PASTA casera, con una experiencia práctica y amena pensada para todos los amantes de la COCINA ITALIANA, tanto si eres principiante como experto.
Nuestra ESCUELA DE COCINA está situada en el CASCO ANTIGUO de FLORENCIA, a un paso de dos de las plazas más emblemáticas de la ciudad: la PIAZZA DELLA SIGNORIA y la BASÍLICA DE SANTA CROCE. Aquí podrás empaparte del ambiente vibrante y lleno de HISTORIA de una de las capitales mundiales del arte y la cultura, mientras aprendes a preparar platos típicos de la TRADICIÓN TOSCANA e ITALIANA.
Durante la clase, te guiará UN CHEF PROFESIONAL con años de experiencia en las cocinas italianas más prestigiosas, dispuesto a desvelarte todos los trucos y los pasos fundamentales para preparar una PASTA FRESCA perfecta. Te guiarán paso a paso, desde preparar la masa hasta dar forma a la pasta, pasando por la cocción y el sazonado, para que aprendas con confianza y te lo pases bien.
Durante la actividad, aprenderás a preparar dos tipos diferentes de PASTA FRESCA: unos delicados RAVIOLI rellenos y unos TAGLIATELLE anchos y suaves.
No hace falta que te preocupes por traer nada: te proporcionaremos todo el EQUIPO necesario allí mismo, en una COCINA bien equipada y cómoda, ideal para experimentar y aprender de forma práctica. Nuestra escuela está pensada para crear un ambiente acogedor y relajado, donde además puedas hacer nuevos amigos y compartir tu pasión por la COCINA ITALIANA.
Al final de la clase, lo mejor: probarás todo lo que hayas preparado con tus propias manos, acompañado de un EXCELENTE VINO TOSCANO o BEBIDAS SIN ALCOHOL cuidadosamente seleccionadas, para que disfrutes de una experiencia gastronómica completa que despierte todos tus sentidos.
Este CURSO DE COCINA es perfecto tanto para los que quieren iniciarse en la COCINA ITALIANA como para los que quieren aprender más sobre las técnicas para preparar PASTA FRESCA, en un entorno único y evocador en pleno centro de FLORENCIA.
Al reservar con nosotros, no solo aprenderás una nueva habilidad culinaria, sino que también vivirás un auténtico viaje por la CULTURA y la TRADICIÓN TOSCANAS a través del SABOR y la CONVIVENCIA, un recuerdo especial que te acompañarás incluso después de tu estancia en la ciudad.
Estamos deseando compartir contigo una experiencia inolvidable, llena de SABORES, SONRISAS y PASIÓN por la COCINA ITALIANA.