Prepara i tasta tonkotsu, shoyu i miso ramen alhora en un taller específic de 90 minuts. En comptes de triar només un sabor, crearàs tres mini bols i descobriràs el teu preferit.

Amb la guia d'un instructor de parla anglesa, amassa la massa, enrotlla-la i talla-la en fideus elàstics amb una màquina de fideus professional. Prepareu el pollastre chashu, daureu-lo amb un bufador i personalitzeu cada bol de ramen amb els ingredients.

No cal experiència culinària. La classe és adequada per a viatgers individuals, parelles, famílies i grups, amb un màxim de 20 convidats per sessió.

S'inclouen tots els ingredients necessaris per a la classe, estris de cuina i un davantal per utilitzar durant la classe. També s'inclou una àmplia selecció d'ingredients estàndard sense cap cost addicional. Rebràs una recepta digital després de la classe.

Al mateix lloc es poden comprar extres premium, com ara complements de wagyu, begudes amb i sense alcohol i records com ara escuradents i davantals. Aquestes compres opcionals no estan incloses en el preu de l'activitat.

0–10 min: Benvinguda i introducció al ramen
10–15 min: Prepareu el chashu de pollastre
15–35 min: Pastar, enrotllar i tallar els fideus frescos
35–50 min: Escalfeu el pollastre chashu amb bufador
50–60 min: Munteu els minibols de tonkotsu, shoyu i miso
60–90 min: Tasteu, compareu i feu fotos

L'estudi es troba a 3-5 minuts a peu de l'estació d'Ikejiri-ohashi, a només una parada de tren de Shibuya. L'activitat comença i acaba al mateix estudi.