Una experiencia pensada para los que disfrutan del vino en su máxima expresión, que combina catas selectas y una gastronomía con mucho corazón en una jornada diseñada para disfrutarla sin prisas. El itinerario incluye el transporte, con salida desde Gramado o Canela, lo que te garantiza comodidad y tranquilidad de principio a fin.

A las 10:00 de la mañana, el recorrido empieza con una cata en Lidio Carraro Vinícola Boutique, un referente en vinos con carácter distintivo y una elaboración propia. Esta experiencia te ofrece vinos que destacan la pureza de la fruta, el equilibrio y la expresión del terruño, presentados de una forma atractiva y sensorial: ideal para quienes quieren entender el vino más allá de la copa.

A las 12:30 h, el almuerzo en Giordani Gastronomia Cultural es una invitación a saborear los sabores y evocar recuerdos. Inspirado en la cocina italiana, el restaurante ofrece platos elaborados con recetas tradicionales e ingredientes cuidadosamente seleccionados, en un ambiente acogedor que rinde homenaje al placer de sentarse a la mesa y disfrutar de la buena compañía.

A las 15:30 h, el día termina con una cata en la bodega Cave do Sol, donde se presentan vinos elaborados con esmero en un ambiente acogedor. Los aromas, los estilos y las historias se entrelazan, poniendo el broche final al recorrido con ligereza, profundidad y placer.

Un día marcado por las copas, los sabores y los encuentros que captan la esencia del enoturismo en la Serra Gaúcha.