Uneix-te a nosaltres en un estudi acollidor al centre de Budapest i submergeix-te en el món dels Kürtőskalács, una de les delícies més estimades d'Hongria.
Aquest taller ofereix una experiència deliciosa i interactiva on aprendràs a elaborar un pastís de xemeneia tradicional des de zero.
El vostre amfitrió començarà amb una introducció a la història i les tradicions que envolten els pastissos de xemeneia a Hongria. Després d'una demostració, podreu estirar la vostra pròpia massa, enrotllar-la en tires llises i embolicar-la al voltant d'un fus de fusta, una tècnica essencial per aconseguir la forma buida característica del pastís.
Un cop donat la forma, el pastís de xemeneia es pintarà amb sucre i es col·locarà a la graella giratòria, on es caramel·litzarà fins a obtenir un color daurat perfecte. Quan estigui a punt, tria entre ingredients saborosos com ara sucre de canyella, vainilla, cacau o nous.
Gaudeix dels teus Kürtőskalács calents directament de la brasa o emporta't-los com a dolç record de Budapest. Al final, rebràs un Certificat d'Aprofitament com a record del teu taller.
Què fer a Budapest? Juntament amb les principals atraccions com els banys Széchenyi, el parlament hongarès, el castell de Buda, els banys Gellért, la basílica de Sant Esteve i Szimpla Kert, el nostre taller està considerat com una de les millors experiències de la ciutat.
Tant si sou amants del menjar, viatgeu en família o simplement teniu curiositat per les postres hongareses, aquesta experiència pràctica us garanteix que serà un dels punts culminants del vostre viatge.
