Comença la teva aventura amb un passeig pel vibrant centre de Mèrida. El vostre guia us farà una breu introducció als edificis més emblemàtics que envolten la Plaça Major abans d'acompanyar-vos a un dels mercats més famosos de Mèrida: Lucas de Gálvez.

Al mercat, el guia us presentarà les fruites, verdures i ingredients essencials locals com ara pebrots, achiote, chaya i, especialment, el famós habanero. Pel camí, comprareu els ingredients frescos necessaris per preparar el vostre dinar tradicional yucatec.

Un cop fetes les compres, puja a un autobús local i públic amb el teu guia i dirigeix-te a casa de l'amfitriona, on començarà la teva experiència culinària pràctica.

Trossejaràs, fregiràs, cuinaràs i emplataràs cada plat mentre aprendràs sobre les riques tradicions de la cuina mexicana i yucateca i, per descomptat, tastaràs el deliciós menjar que tu mateix prepares!

Gaudeix d'un àpat complet de tres plats, que inclou entrants, plat principal i postres. S'inclouen cervesa i refrescos tradicionals com ara orxata, te de flor d'hibisc, llimonada i aigua de chaya. Si sou vegans o vegetarians o teniu alguna al·lèrgia alimentària, feu-nos-ho saber amb antelació perquè puguem preparar un menú especial per a vosaltres!

Després d'una experiència culinària memorable, és hora de dir adéu als vostres nous amics i el vostre guia trucarà a un taxi/Uber de tornada al centre de Mèrida.