expedia
Una persona condimentando un plato con un molinillo de pimienta. 1
Una persona preparando pizza con diversos ingredientes sobre una tabla de madera. 2
Dos pastas de chocolate con frambuesas y nueces sobre una tabla de madera. 3
Una persona extiende salsa de tomate en un remolino sobre una superficie plana grande. 4
Una pizza con ingredientes sobre una tabla de madera. 5
De Cozymeal Cooking Classes
Cancelación gratuita
El precio es de 148 € por adulto
Ver entradas

Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 4 h
  • Vale móvil
  • Confirmación instantánea

Resumen

  • Organizada por Cozymeal, esta clase de pizza y panificación tiene lugar en un acogedor restaurante en el centro histórico de Lucca. Dirigido por un experto culinario local, preparará panes clásicos, focaccia, pizza y un dulce final italiano mientras domina técnicas auténticas.

    El menú que prepararás incluye :

    • Primer plato : Variedades de pan elaboradas con trigo integral, sémola y harina toscana
    • Segundo plato : Pizza y focaccia tradicionales con coberturas como mozzarella, jamón, setas, salami picante y mozzarella de búfalo
    • Postre : Postre pizza cubierto con fruta de temporada o chocolate

    Este taller interactivo explora el oficio de hacer masa, enseñándole cómo pequeños cambios en la harina y el método crean texturas y sabores distintos. Es un viaje con sabor y práctico a la herencia culinaria de Lucca.

Ubicación de la actividad

  • Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

Comprobar disponibilidad

Hacer pizza italiana y pan en un restaurante en el centro histórico

  • La duración de la actividad es de 4 horas4 h
    4 h
  • Inglés
Idiomas disponibles: Inglés
Hora de inicio: 10:00
Información sobre el precio
148,00 € x 1 adulto148,00 €
Total
El precio es de 148,00 €
Hasta el mar, 20 oct
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye y qué no

  • Incluido
    Clases prácticas de fabricación de masa italiana
  • Incluido
    Hospedado en un encantador restaurante en el centro de Lucca
  • Incluido
    Menú completo de 3 platos con pan fresco, pizza y pizza dulce
  • No incluido
    Las propinas para el chef no están incluidas en el precio de la entrada. Transporte

Información útil antes de reservar

    • Accesible para silla de ruedas
    • Se admiten animales de asistencia
    • Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
    • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
    • ¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.
    • De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
    • Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

Disfrute de esta clase práctica de pizza y pan en un encantador restaurante local en el centro histórico de Lucca. Organizado por Cozymeal, esta experiencia inmersiva le introduce en el arte de la fabricación de masa italiana y los sabores emblemáticos de la región. El menú que prepararás incluye : - Primer plato : Variedades clásicas de pan, incluyendo trigo integral, sémola y blanco estilo toscano - Segundo plato : Focaccia de Liguria y pizza tradicional con coberturas como salami picante, jamón de Parma, setas y mozzarella de búfalo - Postre : Pizza dulce con fruta de temporada o chocolate derretido A medida que horneas, aprenderás sobre harina, fermentación y técnica, adquiriendo habilidades prácticas y conocimientos sobre la cultura alimentaria atemporal de Italia. Con recetas auténticas y un ambiente cálido, esta clase da vida a las tradiciones culinarias de Lucca.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • PEOPLEPEOPLE
    Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

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