Experimenta una nueva versión de la cocina Italiana donde cada clase aporta algo nuevo. Reservado a través de Classpop!, esta clase de cocina práctica con el chef Roger se centra en dominar la pasta hecha a mano mientras explora un menú rotativo de temporada. Comenzarás preparando pasta fresca con harina y huevos, aprendiendo a amasarla, enrollarla y darle forma de raviolis u otras formas clásicas. A partir de ahí, el menú evoluciona basado en ingredientes de temporada y la inspiración del chef Roger. Puedes crear raviolis de queso con salsa de albahaca de tomate o un relleno de pollo salado combinado con un hongo cremoso y salsa Gouda ahumada. Algunas sesiones también incluyen lados simples como una ensalada de col rizada con aderezo de tocino caliente o crostini de hierbas. Termina disfrutando de tu comida artesanal y vete con técnicas que puedes adaptar a diferentes recetas en casa.