Tras un breve trayecto de 10 minutos en coche, llegaremos a la Granja Agroecológica, situada a 5 km de La Fortuna, en un pueblo cercano llamado Agua Azul. Una vez en la Granja, comenzaremos el recorrido con una deliciosa bebida de bienvenida preparada con las frutas frescas de la zona. Nuestro guía destacará los principales objetivos de la granja, que incluyen la promoción del uso sostenible de los recursos naturales y la conservación de las costumbres y tradiciones costarricenses.

Tras esta cálida bienvenida, probaremos a ordeñar vacas a mano. Cualquiera puede participar en esta experiencia inolvidable, especialmente los más pequeños. Después probaremos licor casero, chocolate y leche fresca mientras observamos el proceso artesanal de destilación del licor. A continuación, participaremos en el proceso de extracción del zumo de caña y tendremos la oportunidad de degustar el zumo combinado con una variedad de ingredientes como licor, menta y otros productos ecológicos obtenidos en la granja.

Visitaremos un pequeño rancho arqueológico donde podremos observar diferentes piezas indígenas y utilizarlas en la creación de cacao artesanal. Probaremos la fruta y el chocolate terminado. Por último, podemos disfrutar del jardín de orquídeas y del jardín de plantas medicinales.

Al final del recorrido, compartiremos un delicioso almuerzo elaborado con productos frescos de la granja, como café, queso, tortillas, picadillo y mucho más. Sin duda, se trata de una experiencia llena de cultura, tradición y costumbres costarricenses.