Submergeix-te en el món dels vins de Bordeus i aprèn els fonaments del tast professional de vins mentre explores la riquesa d'una de les regions vinícoles més icòniques del món.

Aquesta experiència us introdueix a la història, les denominacions d'origen, els terrers, les varietats de raïm, els cupatges i les classificacions de Bordeus d'una manera educativa i agradable. En un ambient càlid i relaxat, descobrireu com tastar el vi amb confiança, desglossant el procés pas a pas perquè sembli natural en lloc d'intimidador.

Guiats pels sentits, aprendràs a reconèixer aromes, textures i equilibri, i aconseguiràs una apreciació més profunda de la finesa i la complexitat dels vins de Bordeus. El tast inclou una selecció acuradament seleccionada de vins de finques prestigioses i familiars, des de productors de Grand Cru Classé fins a cellers orgànics, amb flexibilitat per adaptar-se a les preferències individuals.

Tastaràs una selecció diversa que inclou un vi misteriós, dos vins blancs secs que representen les ribes esquerra i dreta, tres vins negres que mostren diferents estils i cupatges, i un vi dolç per completar el recorregut. Al llarg de l'experiència, també explorareu els principis dels maridatges de menjar i vi reeixits i, de vegades, sorprenents.

La Cécilia i el seu equip, professionals del vi certificats i formats a la Université du Vin, compartiran la seva experiència i passió pel vi i la gastronomia, fent que la sessió sigui alhora informativa i atractiva. Per ajudar-vos a continuar el vostre aprenentatge, rebreu un llibret de tast personal per emportar-vos a casa.

Depenent de la temporada, els tasts tenen lloc en un pati privat, un celler subterrani fresc o una sala de tasts totalment equipada disponible tot l'any. Al final de l'experiència, els vins que heu descobert es poden comprar al mateix lloc, cosa que us permetrà ampliar el plaer amb amics i familiars.