Deixeu-vos seduir pel luxe de marisc escocès de Mharsanta, una celebració dels millors sabors oceànics d'Escòcia.
Des de les profunditats fumades del salmó i la truita fins a les delicades textures del llagostí i els musclos, cada mos és un testimoni de l'abastament local i l'excel·lència culinària.
Us delectareu amb una sumptuosa varietat dels millors mariscs d'Escòcia:
Salmó fumat: Fumat delicadament per a un sabor ric i saborós.
Llagostí fresc: Dolç i suculent, un autèntic gust de mar.
Musclos de les illes Shetland: Rodons i tendres, cuinats a la perfecció.
Truita fumada: Truita suaument fumada amb una textura que es fon a la boca.
Ostres amb mantega de kombu kelp: una experiència umami única amb un toc oceànic.
Còctel de gambes: Un plat clàssic amb un toc fresc i modern.
Tot acompanyat de patates fregides cruixents, pa integral, mantega cremosa, maionesa d'all, salsa de marisc picant i salsa de xili dolç per a una delícia gastronòmica completa.
*Tingueu en compte que els plats de marisc estan subjectes a disponibilitat.
