Coneix els secrets de l'autèntica paella valenciana de la mà d'un xef local professional en una cuina valenciana càlida i acollidora. Treballa amb ingredients locals i prova la teva mà a preparar el teu propi deliciós sopar tradicional.
Endinsa't en una autèntica cuina valenciana i descobreix els secrets d'un dels plats més emblemàtics d'Espanya: la paella. Guiats per un xef local professional, aprendràs les tècniques tradicionals, els ingredients i el temps que fan que aquesta obra mestra mediterrània sigui tan especial.

Comença la teva experiència amb una càlida benvinguda i una introducció a productes frescos i locals, procedents diàriament del famós Mercat Central de València. Després, arremanga't i participa en la preparació d'una paella de marisc, elaborada amb el millor peix i marisc de la regió.

Mentre les aromes omplen la cuina, el xef compartirà històries sobre la història i la cultura de la paella, explicant les diferències entre la valenciana, la marisc i la mixta. Mentre es cou la paella, gaudiu d'una degustació d'entrants tradicionals mediterranis i brindeu amb una copa de sangria casolana.

Finalment, seu a assaborir la paella que has preparat: rica en sabor, tradició i autèntic toc de València.

Aquesta experiència combina cuina pràctica, ingredients locals autèntics i guia experta, oferint un viatge culinari inoblidable al cor de la capital espanyola de la paella.