El tour d'aperitiu surt de Porto Mirabello a La Spezia. Visitareu el Golf dels Poetes, amb les seves piscines naturals, l'antiga fortalesa militar de Torre Scuola, veureu el magnífic poble de Portovenere, que havia estat un poble de pescadors, amb l'església de Sant Pere, Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, que sembla sorgir directament de la roca, la famosa cova de Byron que va inspirar el brillant poeta Byron i el castell de Portovenere. Podreu submergir-vos en una platja espectacular, la Cala dell'Ammiraglio, darrere de l'illa Palmaria, on encara són visibles nombrosos edificis de la Segona Guerra Mundial. També veureu l'illa del Tino, amb el magnífic far que s'il·lumina cada nit, i el Tinetto. Però la veritable atracció és gaudir d'una copa a la posta de sol, a mar obert, i immediatament després de l'aperitiu, podeu gaudir d'un sopar davant del magnífic paisatge de Portovenere il·luminat, amb un menú: Crostino ligure, Troffie al Pesto, o Farro amb Musclos Caprese, i pesto amb focaccia, i Limoncello, Caffe'. Les begudes són gratuïtes: Prosecco, vi, cervesa, cola i refrescos.