Apúntate a este curso de cocina vasca y aprende a preparar pintxos y tapas tradicionales del País Vasco con un chef. Descubre los ingredientes y las especias locales, la historia que hay detrás de ellos y cómo disfrutan los lugareños de estos deliciosos bocados.
Primero, reúnete con tu profesor, que también hace las veces de chef en esta clase. Descubre los ingredientes con los que vas a trabajar y presta atención mientras aprendes cuál es la importancia de cada uno de ellos en la cocina tradicional del norte de España.
A continuación, ponte manos a la obra mezclando, removiendo, picando y empezando a combinar los ingredientes con la ayuda del chef, que te guiará en cada paso de la preparación. Mientras empiezas a cocinar, tómate una copa de vino de la zona.
Por último, verás cómo el fruto de tu esfuerzo cobra vida cuando se sirvan en el plato 4 pintxos diferentes elaborados a partir de tu trabajo. Prueba cada uno de ellos y disfrútalos acompañados de tu vino, de una tabla de embutidos y quesos que te ofrecemos de regalo y de un postre preparado especialmente para ti.