Troba el teu guia a prop de la plaça dels Quattro Canti per començar la teva exploració culinària de Palerm al capvespre. Descobreix la vibrant capital de Sicília, juntament amb la seva cultura, arquitectura i deliciós menjar de carrer.

Visiteu algunes de les famoses places on Giuseppe Garibaldi amb els seus 1000 soldats va declarar l'illa com a part d'Itàlia i vegeu els principals llocs relacionats amb la revolució. Aprèn sobre les tradicions culinàries de Sicília pel camí.

Tasteu especialitats locals com l'sfincione (massa amb ceba, pa ratllat, tomàquet i orenga), el crocché (croquetes de patata), les panelle (farina de cigrons fregits), l'arancine (boles d'arròs farcides de carn o mantega) o l'entrepà de melsa. Acaba la visita amb una nota dolça amb unes postres sicilianes.