Us donarem la benvinguda entre les avingudes que condueixen a les vinyes, oliveres i cítrics orgànics per a una passejada per la natura captivadora. També visitarem el petit camp de blat (en producció d'abril a juny) per parlar d'espigues, farina i cereals. Passant per les fileres de la vinya “Federico II” aprendrem els secrets dels viticultors, les característiques del sòl i la particularitat del clima. A pocs passos de la vinya arribem davant la biga del celler per conèixer l'encant de les eines de conreu.

Enriquirem aquesta experiència única amb una visita guiada per descobrir junts el procés d'elaboració del vi, l'envelliment i l'embotellament.

Ens traslladem a les instal·lacions de la granja per tenir l'experiència gastronòmica de la pizza. Amb “Le mani in pasta” participareu en l'elaboració i la preparació de la pizza entre els secrets del llevat i les notes de la música típica siciliana. A la terrassa amb vistes a la vasta gespa, delectarem el paladar amb una pizza acabada de fer i la degustació d'un vi blanc versàtil, fresc i saborós, típic de la zona muntanyosa, i un vi negre amb caràcter i aroma afruitat. Gaudir d'una pizza acabada de fer i conèixer els productes i vins de la granja ecològica farà que aquesta visita al camp sigui memorable.