Submergeix-te als gustos exòtics del Carib i Costa Rica en aquesta exploració del menjar vibrant i la cultura colorida de la regió. Gaudeix de clàssics com l'arròs i les mongetes amb llet de coco, prova nous sabors com el patacó fet amb plàtans verds i xateja amb cuiners locals per conèixer més sobre el patrimoni culinari de la regió.

Col·laboreu amb el vostre guia a Puerto Viejo i sortiu a peu per descobrir els millors menjars de la zona. Amb 6 mostres de menjar diferents al llarg de la ruta, podeu aturar-vos en un restaurant local per gaudir d'uns bols de rondon (sopa de marisc), mossegar trossos delicats de pollastre preparats amb plàtan. fulla, i estalvieu espai per a unes postres llaminers de pan bon, un pa aromàtic amb coco sec i fruita.

Durant el camí, xerreu amb els xefs que preparen aquestes especialitats costarricenses, apreneu com altres cultures han influït en la cuina del país i obteniu consells del vostre guia sobre altres llocs per menjar per la ciutat abans de separar-vos i continuar la vostra aventura culinària pel vostre compte. .