Prueba los sabores de Oriente Medio con un toque yemenita en un recorrido gastronómico por el Mercado del Carmelo, el mayor mercado al aire libre del centro de Tel Aviv, con vendedores ambulantes, tiendas y panaderías.

Esta ruta gastronómica te lleva al corazón de Tel Aviv, explorando los puestos de su mayor mercado al aire libre, conocido por los lugareños como “Shuk Hacarmel”. Experimentarás una mezcla de sabores moldeados por las comunidades judías del norte de África, Oriente Medio y Europa, junto con ingredientes mediterráneos que hacen de este mercado una joya culinaria.

Paseando por las callejuelas del mercado, descubrirás sabores que dieron forma a la cocina israelí. El recorrido se detiene en vendedores familiares que existen desde hace generaciones. Escucharás historias fascinantes sobre el pasado del mercado y sobre el papel que desempeñó en el crecimiento de Tel Aviv hasta convertirse en una ciudad vibrante y multicultural.

En este recorrido, saborearás platos de Oriente Medio, desde hummus cremoso y falafel fresco hasta aceitunas sirias y sabich. Prueba pan recién horneado, especias aromáticas y delicias dulces como halva y baklava. Esta excursión ofrece una mezcla perfecta de historia, cultura y sabores israelíes.