Participa en una autèntica experiència culinària italiana i aprèn a preparar pasta fresca utilitzant les tradicions italianes ancestrals. Treballant amb ingredients senzills i d'alta qualitat com la farina, els ous i productes ecològics de temporada, descobrireu les tècniques de la pasta casolana clàssica.

Sota la guia d'un xef professional multilingüe, aprendràs a preparar i estirar la massa de pasta a mà amb un corró, així com a donar forma a la pasta amb una màquina de pasta tradicional. Durant la classe, crearàs tres tipus diferents de pasta fresca, cadascuna servida amb una salsa tradicional, i prepararàs un postre típic italià.

L'experiència conclou amb un dinar o sopar relaxat, on gaudireu dels plats que heu preparat, maridats amb un vi toscà de qualitat. En un ambient agradable i acollidor, aquesta classe pràctica és perfecta per als amants del menjar que busquen submergir-se en la gastronomia i la cultura italianes.

Gaudeix d'una classe pràctica de pasta a Florència, seguida d'un autèntic recorregut gastronòmic italià pels carrers a la tarda (si s'ha seleccionat l'opció)