Los huéspedes que desean aprender sobre la cocina jemer pueden inscribirse en nuestra clase de cocina de medio día o de día completo. Comience la mañana explorando un mercado local donde experimentará el ajetreo y el bullicio y absorberá el sabor de un mercado camboyano típico. Tendrá tiempo para pasear, tomar fotografías y observar a los vendedores que venden sus productos. Aprenderá acerca de las frutas, verduras y hierbas locales y obtendrá los ingredientes más frescos que necesita para la lección del día.

Al volver a nuestra cocina, nuestro experimentado chef lo guiará a través de técnicas de cocina Khmer probadas y verdaderas. Descubra los antiguos secretos de la cocina jemer a través de esta auténtica experiencia culinaria. Después de la demostración y con la ayuda de nuestro chef, descubrirá nuevos sabores y texturas a medida que aprende a preparar platos tradicionales, que se disfrutarán en el almuerzo. Las recetas son suyas para que pueda recrear la experiencia culinaria camboyana en la comodidad de su hogar e impresionar a sus amigos y familiares.