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Clase de cocina de Montreal y cata de vinos con el chef Michelin Robert

De Traveling Spoon
El precio es de 215 € por adulto

Características

  • 2 h y 30 min
  • Vale móvil
  • Confirmación instantánea

Resumen

Únase al galardonado escritor gastronómico Robert, que fue nominado como Mejor periodista gastronómico del mundo y chef con estrella Michelin por una clase de cocina híbrida y un menú de degustación de 4 platos. Robert ha cocinado profesionalmente durante más de 30 años, ha trabajado con talentos generacionales y ha ayudado a desarrollar más de 50 restaurantes y hoteles. La experiencia tiene lugar en la cocina de su casa, que se encuentra en un edificio histórico del siglo XIX en el corazón del barrio del Viejo Puerto de Montreal.

• Clase de cocina de lujo en Montreal con un chef capacitado y escritor gastronómico mundial galardonado con una estrella Michelin
• Una experiencia culinaria única donde disfrutarás de un menú de degustación gastronómico de 4 platos, inspirado en las culturas gastronómicas globales de Montreal.
• Ayudaréis a preparar el menú juntos desde cero.
• Aprenda técnicas profesionales como: dorar, asar, salsas, presentación, habilidad con el cuchillo, emplatado.
• Disfrute de 3 porciones de degustación de vino/cerveza/sidra artesanal
• Opciones vegetarianas, veganas, sin lactosa y sin gluten disponibles

Ubicación de la actividad

  • 704 R. Notre Dame O
    • 704 Rue Notre-Dame Ouest
    • H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

Punto de encuentro o canjeo

  • 704 R. Notre Dame O
    • 704 Rue Notre-Dame Ouest
    • H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

Comprobar disponibilidad

Clase de cocina + alcohol

  • La duración de la actividad es de 2 horas y 30 minutos2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Inglés
Idiomas disponibles: Inglés
Hora de inicio: 14:00
Información sobre el precio
215,24 € x 2 adultos430,48 €
Total
El precio es de 430,48 €
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye y qué no

  • IncluyeIncluye
    Degustación de porciones de vino/cerveza/sidra artesanal
  • IncluyeIncluye
    3 - Menú degustación gastronómica
  • IncluyeIncluye
    Clase de cocina con su anfitrión Chef Robert entrenado con estrella Michelin
  • No incluyeNo incluye
    Recogida y regreso al hotel.

Información útil antes de reservar

  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
  • También puede solicitar menús especiales y celebrar ocasiones (cumpleaños, aniversario, cita nocturna). La experiencia también es adecuada para familias con niños
  • Robert puede ofrecer comidas sin lactosa, sin gluten, vegetarianas y veganas, y adaptarse a casi cualquier alergia o disgusto alimentario, a petición
  • Se aplica una política de cancelación de 1 semana a esta experiencia. Cancela con al menos 7 días de antelación para recibir un reembolso completo.
  • Robert tiene dos gatos hipoalergénicos; pueden ser colocados en una habitación diferente durante su experiencia.
  • De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
  • Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

Únete al chef Rob, chef formado con una estrella Michelin y galardonado escritor gastronómico (Viaje + Ocio, Slow Food), para una clase de cocina para grupos pequeños en Montreal. Esta experiencia práctica va más allá de las recetas tradicionales, enseñándote a cocinar como un profesional. El chef Rob comparte las mismas técnicas y mentalidad que enseña a los cocineros profesionales, centrándose en habilidades con cuchillos, emplatado, construcción de salsas y hábitos culinarios esenciales. Durante aproximadamente 2.5 horas, cocinarán juntos en un ambiente íntimo antes de sentarse a disfrutar de una comida refinada de 3 platos inspirada en las diversas comunidades culinarias de Montreal, incluidas las influencias caribeñas, del norte de Asia, sirias y quebécoas. Para complementar su comida, puede optar por una degustación de cuatro vinos y sidras artesanales, o disfrutar de una selección seleccionada de tés raros y vintage para un maridaje único sin alcohol. Esta inolvidable experiencia culinaria es perfecta para parejas, familias y eventos de team building. Notas : Hospedado en un edificio histórico de Montreal con un entorno de cocina casera sencillo. El café y las bebidas adicionales son adicionales. La hora de inicio puede fluctuar ligeramente dependiendo de las entregas locales en granjas, pesquerías o mercados.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    704 R. Notre Dame O
    • 704 Rue Notre-Dame Ouest
    • H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

Punto de encuentro o canjeo

  • PEOPLEPEOPLE
    704 R. Notre Dame O
    • 704 Rue Notre-Dame Ouest
    • H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

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