Pasea por las callejuelas empedradas de Chora, la ciudad principal de Naxos. En compañía de tu guía, recorrerás el mercado de productos locales como lo hacen los habitantes de Naxos. Una vez allí, elegirás tus propios productos locales, frescos y de temporada, rebosantes de fragancias, colores y sabor. Harás un buen uso de las verduras durante el curso de cocina que seguirá.

Tu ruta también te llevará a tiendas tradicionales, escondidas en las callejuelas de Chora, donde descubrirás todo sobre los productos tradicionales por los que Naxos es famosa en toda Grecia: aceitunas, aceite de oliva, miel, patatas, fruta, quesos y carne de Naxos son buscados y tienen una gran demanda.

En algunas de las tiendas tendrás la oportunidad de probar los productos reales. Probar los increíbles quesos locales te encantará. Quedarás igualmente encantado cuando pruebes las versiones del característico licor de Naxos, elaborado con cidra, un cítrico.

Nuestro recorrido te llevará por las laberínticas callejuelas del castillo de Chora, construido en el siglo XIII, cuando comenzó la dominación veneciana en Naxos y la isla era conocida como Ducado de Naxos. Tendrás una visión de la vida local en aquellos tiempos de antaño y llegarás a apreciar no sólo la belleza de la arquitectura cicládica, sino también su funcionalidad.

Tu paseo terminará en una pequeña taberna tradicional donde conocerás al talentoso chef con el que trabajamos. Te pedirá que la ayudes en la preparación y, paso a paso, te enseñará a preparar apetitosos aperitivos tradicionales y la famosa ensalada griega, todo ello rindiendo homenaje a los sabores y aromas del Mediterráneo.

A continuación, viene la mejor parte del recorrido. Nos sentaremos todos para compartir los platos que hayas preparado tú mismo, junto con otro plato tradicional griego preparado por nuestro chef. Levantaremos nuestras copas, brindaremos unos por otros y disfrutaremos de un día dedicado a disfrutar y experimentar.