Converteix-te en un pizzaiolo (pizza xef) per un dia en una classe de cuina de pizza increïble a Nàpols.
Diverteix-te ficant el dit a la massa! Després aprendràs a fer massa des de zero amb ingredients senzills.
Apreneu a enrotllar la vostra massa acabada de fer i, a continuació, practiqueu la vostra tècnica per estirar la massa en un blanc de pizza.
Afegiu-ho amb una salsa saborosa i mozzarella fresca i alfàbrega, és tot el que necessiteu per fer la clàssica Margherita DOP.
Durant la cocció de les teves pizzes al tradicional forn de llenya podràs gaudir de la Pizza Fregida, una exquisidesa del menjar de carrer napolità.
En aquesta classe de cuina aprendràs els secrets de la massa, les habilitats manuals, les farines més adequades, el llevat i els petits trucs i la filosofia de fer-ho senzill i utilitzar només els millors productes locals, com ara tomàquets madurs, mozzarella de búfala, alfàbrega fresca i Denominazione. olis d'oliva di Origine Protetta (DOP). per fer una de les creacions més emblemàtiques d'Itàlia: la pizza!
Després d'aquesta classe pràctica de cuina, gaudeix de la teva Pizza Marghetita

Prepareu-vos per a una experiència autèntica a Nàpols.