️ 1600 MOLINO FAMILIAR | 20 MIN DE CAGLIARI | CATA DE EVO + COMIDA

CLASE MAGISTRAL DE 90 MINUTOS SOBRE EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA:

✅ INSTALACIONES DE MOLINOS MODERNOS (explicado por el productor)
Descubre la producción de vanguardia en la que nuestra familia transforma 6.000 olivos ecológicos en aceite de oliva virgen extra de categoría mundial. Mira el proceso exacto desde la cosecha hasta el embotellado.

✅ MUSEO “SA MOLA DE SU NOTARIU”.
Adéntrate en 400 años de historia familiar. Nuestro museo privado (único en Cerdeña) exhibe un molino de piedra original del siglo XVII, antiguas prensas y herramientas que hicieron del aceite de oliva el oro líquido de Cerdeña.

✅ COLECCIÓN DE LÁMPARAS EN UNA CISTERNA SUBTERRÁNEA RESTAURADA
Desciende a nuestra antigua bóveda de almacenamiento: una cápsula del tiempo de lámparas de aceite, ánforas de almacenamiento y artefactos que muestran cómo los sardos conservaron su bien más preciado durante siglos.

✅ CATA COMENTADA DE 3 PRODUCTOS PREMIUM:

• OLIO DEL TEMPIO EVO
  El clásico extravirgen sardo - Equilibrio perfecto de afrutado, amargor y picante. Aceite ideal de uso diario para rociar, cocinar, mojar.

• LIMOLIO (Aceitunas + Ralladura de Limón)
  Fusión única - Sus brillantes notas cítricas lo hacen perfecto para carpaccio de marisco, pescado crudo, ensaladas, caprese, verduras a la parrilla.

• ROGO DEL TEMPIO (9 hierbas sardas, picante)
  Condimento picante característico - Complejo bouquet de hierbas silvestres sardas + calor controlado. Transformador en carnes a la parrilla, pizza, queso pecorino, patatas asadas.

✅ PLATO DE MARIDAJE PREMIUM (Servido al estilo familiar):

• Carnes curadas de Cerdeña - Salsiccia sarda.
• Vino espumoso fresco - Prosecco local para limpiar el paladar
• Aceitunas naturales - Recogidas a mano de nuestros árboles
• Pan de Carasau - Pan crujiente sardo ultrafino

A SÓLO 20 MINUTOS DE CAGLIARI**
Medio día perfecto desde el centro de la ciudad. Aparca fácilmente en el centro de Dolianova.

MÍNIMO 2 PERSONAS | Tours privados disponibles
Duración: Exactamente 90 minutos

COMPRA DIRECTA EN MILL: Llévate tus aceites favoritos a casa (20% de descuento frente a online)

500+ VISITANTES INTERNACIONALES valoran esta experiencia 5⭐.
Por qué les encanta: “¡La mejor experiencia gastronómica cerca de Cagliari!” “¡Por fin he entendido el aceite de oliva!” “¡Limolio ha cambiado mi forma de cocinar pescado!”

PERFECTO PARA: Foodies, parejas, familias, pasajeros de cruceros, viajeros a 2-3 horas de Cagliari.

RESERVA AHORA - Plazas diarias limitadas. ¡Tu aventura de degustación te espera!