Recorreu una cerveseria de Munic, tasteu cervesa artesana i elabora la teva pròpia cervesa ecològica amb un expert. L'experiència perfecta si no només vols beure cervesa sinó també per aprendre a elaborar-la tu mateix. Coneix els apassionats fabricants de cervesa i coneix l'art tradicional de la cervesa.
Comenceu amb un sistema de cervesa mòbil de 20 litres. El teu guia t'ensenyarà tot el que necessites saber sobre l'elaboració de cervesa, des de les matèries primeres necessàries fins al producte final. El mestre cerveser us ajudarà amb la mòlta, la mescla, el lauteing, l'ebullició del most, l'addició de llúpol, la separació de trub calent i l'addició de llevat.
Exploreu com es fa la cervesa al seminari de cervesa. Obteniu informació sobre la selecció correcta d'ingredients i obteniu consells i consells sobre tots els sistemes de preparació de cervesa habituals i sobre com construir el vostre propi equip.
Per completar la vostra experiència, bereneu una Brezn-Pizza original, el vostre aperitiu salat original de Haderner durant el curs.