Adéntrate en el auténtico mundo de la quesería menorquina y descubre cómo se elaboran los famosos quesos D.O.P. Mahón-Menorca de la isla siguiendo métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.
Tu experiencia comienza con un paseo guiado por nuestra auténtica granja de trabajo. Visitaremos los animados establos, donde los amantes de los animales de todas las edades podrán conocer de cerca a nuestros hermosos animales lecheros. Incluso tendrás la conmovedora oportunidad de dar el biberón a las crías de los animales, un momento mágico tanto si viajas con niños, en pareja o con amigos.
Tras conectar con la vida en la granja, nos dirigiremos a la sala de lácteos. Guiado paso a paso por nuestros expertos artesanos, descubrirás el fascinante proceso de elaboración del queso tradicional menorquín. Se trata de un taller totalmente interactivo: desde cuajar la leche hasta moldear la forma final, te pondrás manos a la obra y elaborarás un auténtico queso de estilo isleño desde cero.
Para rematar tu aventura en la granja, siéntate y relájate. Te invitaremos a una deliciosa sesión de degustación con una cuidada selección de auténticos productos locales, que te permitirá saborear los verdaderos sabores de la gastronomía menorquina.
Nota importante sobre tu queso artesano:
Al final del taller, ¡habrás elaborado tu propio queso menorquín crudo! Ten en cuenta que conservar el queso que hagas no está incluido en el precio de la excursión. El queso auténtico requiere unas condiciones y un tiempo específicos para envejecer adecuadamente, por lo que no puede retirarse inmediatamente.
Sin embargo, ofrecemos un servicio opcional exclusivo: por una tarifa adicional que se paga in situ, puedes personalizar tu creación. Nuestro equipo envejecerá y curará cuidadosamente tu queso en nuestras bodegas, y luego lo enviará directamente a tu domicilio. ¡Es el mejor recuerdo comestible de tu aventura menorquina!
Nota: Esta experiencia compartida está perfectamente guiada tanto en inglés como en español, lo que crea un ambiente divertido e internacional.”
