Viu un autèntic luau a la platja de Kaanapali, situada als peus del famós lloc de busseig per penya-segats, Black Rock.

En una gespa davant del mar al costat de la guardonada platja de Kaanapali, pren un mai tai i mira demostracions a l'escenari juntament amb hulas informals i música hawaiana en directe. El descobriment de l'imu als terrenys del luau revela l'entrada destacada per al porc kalua del vespre. A continuació, asseu-te, gaudeix d'un bufet d'autoservei complet i assaboreix els sabors de la Polinèsia.

Després del sopar, un espectacle amb tambors palpitants i sincopats presenta la cultura polinèsia, que abasta Hawaii, Tahití, Fiji, Rarotonga, Nova Zelanda i Samoa. Assisteix a una àmplia gamma de danses, incloses les danses guerreres de Fiji i les danses de ganivets de foc de Samoa.

El menú i la llista d'al·lèrgens els proporciona l'hotel (a partir de l'1/4/2023) i estan subjectes a canvis sense previ avís.

PRIMER CURS

ESTIL HAWAIÀ AHI POKE (conté sèsam, soja, GF)
AMANIDA DE MACARRONS DE PATATA (conté gluten, ou, soja)

• AMANIDA VERDA MIXTA DE KULA (GF)
  Verdures d'arrel del país, cogombre, tomàquet, pastanaga, amaniment de llavors de papaia (conté soja, GF)
• AMANIDA DE FALGUERA POHOLE (conté gluten, sèsam, soja)
  Brots de falguera silvestre local, tomàquet, ceba maui, col
• NAMASU DE COGOMBRES (GF)
  Cogombre, pastanaga, wakame
• LI HING MUI PINYA (GF)
  LOMI LOMI SALMON (conté marisc, GF)
  Tomàquet, salmó salat, ceba maui
• PDI (GF)
• ROLLS DOLÇOS HAWAIIANS/TARO (conté gluten, lactis, ou, soja, fruits secs, sèsam)

SEGON CURS

KALUA PUA'A (GF)

Carn de porc rostida lentament, sal marina hawaiana

CARN DE VEDA TERYAKI A LA GRILLA (conté gluten, soja, sèsam)

Bistec de ferro pla, llavors de sèsam

PEIX DE L'ILLA AL VAPOR (conté gluten, sèsam, marisc, marisc)

Soja cruixent, ceba verda, coriandre

P.O.G. POLLATRE A LA BARBACOA (GF)

Salsa barbacoa de guaiaba de taronja passió

• PATAQUES MOLOKA'I AL VAPOR (conté lactis, GF)
  Xarop de haupia, coco torrat
  ARRÒS FRET ESTIL LOCAL (conté gluten, soja, ou, sèsam, marisc, marisc)
  Correu brossa, all, kamaboko
• CHOW-MEIN DE VERDURES (conté gluten, soja, marisc, sèsam)
  Fideus, verdures, sèsam

*El consum de carns, aus, mariscs, mariscs o ous crus o poc cuinats pot augmentar el risc de patir malalties transmeses pels aliments.

Si us plau, aviseu el personal de qualsevol preocupació sobre al·lèrgens alimentaris o restriccions dietètiques.

BEGUDES
Cafè acabat de fer, cafè descafeïnat, tes, punxó a l'illa

BAR OBERT
Un assortiment d'alcohols destil·lats, cervesa, vi i refrescs