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Una persona cocinando espagueti en una sartén. 1
Dos cannoli con relleno de pistacho y crema blanca sobre un plato. 2
Una persona sosteniendo un trozo de masa enrollado. 3
Una mano removiendo salsa roja en una sartén. 4
Manos amasando masa sobre una superficie enharinada. 5

Master Pasta Classics y Cannoli Desde Cero (3 - Comida de Curso)

De Cozymeal Cooking Classes
Cancelación gratuita
El precio es de 161 € por adulto
Ver entradas

Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 3 h
  • Vale móvil
  • Confirmación instantánea

Resumen

Pruebe el corazón de la comida reconfortante siciliana en esta clase de cocina de 3 platos en Catania organizada a través de Cozymeal, centrada en pasta hecha a mano y sabores locales clásicos. Adéntrate en un auténtico entorno de cocina para aprender técnicas tradicionales, desde enrollar tagliatelle sin huevo hasta construir el sabor atrevido e icónico de Pasta alla Norma.

Menú:

  • Primer plato : Frittata con calabacín e Menta con huevos, calabacín, menta fresca y aceite de oliva
  • Segundo plato : Tagliatelle alla casero Norma con masa de sémola, berenjena, salsa de tomate-albahaca y salata de ricotta
    -Postre : Cannolo Siciliano con ricota de leche de oveja, canela y pistachos Bronte

Cocina paso a paso mientras preparas una frita siciliana ligera, moldeas la pasta desde cero y terminas tu plato con berenjena frita y ricota envejecida. Termina la experiencia con cannoli recién rellenos cubiertos con pistachos, un final dulce y satisfactorio para tu aventura culinaria catanesa.

Ubicación de la actividad

  • Via Vittorio Emanuele II, 34
    • 34 Via Vittorio Emanuele II
    • 95131, Catania, Sicilia, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • Via Vittorio Emanuele II, 34
    • 34 Via Vittorio Emanuele II
    • 95131, Catania, Sicilia, Italy

Comprobar disponibilidad

Master Pasta Classics y Cannoli Desde Cero (3 - Comida de Curso)

  • La duración de la actividad es de 3 horas3 h
    3 h
  • Inglés
Idiomas disponibles: Inglés
Información sobre el precio
161,00 € x 1 adulto161,00 €
Total
El precio es de 161,00 €
Hasta el sáb, 18 jul
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye y qué no

  • Incluido
    Instrucciones prácticas en la fabricación de pasta sin huevo y técnicas clásicas de salsa catanesa
  • Incluido
    Recetas tradicionales sicilianas inspiradas en generaciones de cocina casera local
  • Incluido
    3 - menú de platos con frita de calabacín y menta, tagliatelle alla Norma y cannoli siciliano hechos a mano

Información útil antes de reservar

    • Accesible para silla de ruedas
    • Se admiten animales de asistencia
    • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
    • Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
    • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
    • ¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.
    • De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
    • Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

Descubre la legendaria tradición de pasta de Sicilia en esta clase de cocina de 3 platos en Catania organizada por Cozymeal, con tagliatelle sin huevo hecho a mano, sabores emblemáticos de Pasta alla Norma y un final de cannoli. Alojada en una auténtica cocina local, esta experiencia práctica destaca técnicas de larga data inspiradas en generaciones de cocina casera catanesa. Menú: - Primer plato : Frittata con calabacín e Menta con huevos de corral, calabacín, menta fresca y aceite de oliva virgen extra - Segundo plato : Tagliatelle alla Norma con sémola de trigo duro, berenjena, tomates frescos, albahaca y salata de ricota - Postre : Cannolo Siciliano con queso ricotta fresco, azúcar, canela y pistachos Bronte Aprenda a amasar masa de pasta sedosa sin huevo usando sémola, agua y sal, luego enróllela delgada de la manera tradicional antes de combinarla con rica salsa de tomate y albahaca, berenjena frita dorada y salata de ricota afilada. Termina llenando conchas de cannoli crujientes con leche cremosa de oveja ricotta y pistachos para un verdadero sabor de Catania.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Via Vittorio Emanuele II, 34
    • 34 Via Vittorio Emanuele II
    • 95131, Catania, Sicilia, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • PEOPLEPEOPLE
    Via Vittorio Emanuele II, 34
    • 34 Via Vittorio Emanuele II
    • 95131, Catania, Sicilia, Italy

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