Únase a nuestro apasionado equipo de expertos culinarios, que incluye ingenieros alimentarios, chefs y un juez nacional del café, para vivir una inolvidable aventura culinaria práctica. Profundice en la rica historia y cultura de la cocina mexicana mientras exploramos los orígenes del chocolate, un manjar preciado inventado por grupos indígenas y exportado al mundo desde México.

Sumérgete en el arte de elaborar desde cero los queridos churros de México. Nuestros instructores expertos te guiarán durante todo el proceso, desde la preparación de la masa hasta el dominio de las técnicas tradicionales de fritura. Aprenderá cómo crear estos deliciosos pasteles utilizando ingredientes auténticos y métodos probados en el tiempo.

Embárquese en una aventura de chocolate mientras le presentamos el mundo del ganache, un lujo elaborado con exquisitos granos de cacao mexicano. Nuestros expertos chocolateros te enseñarán a preparar una rica y aterciopelada ganache de chocolate que complementa a la perfección los crujientes y dorados churros.