Fantástica aventura en jeep en medio de la historia y la cultura madonitas a través de pistas mixtas todoterreno y carreteras de montaña, visitaremos los pueblos de Pollina y Castelbuono .Pasearemos por el parque admirando animales salvajes y paisajes impresionantes en la Sicilia más salvaje.
Llegada al pueblo de Pollina encaramado en una montaña rocosa a unos 1000m, daremos un agradable paseo por sus pequeñas y antiguas calles medievales para llegar al teatro rosa de reproducción griega.Desde aquí hay una vista única de todo el parque de Madonie y las islas Eolias.Nuestra aventura continúa, por senderos todoterreno, en dirección a los cañones de Val Demone entre olivos centenarios para llegar al pueblo de Castelbuono donde haremos una pequeña degustación del panettone de Fiasconaro y recorreremos el interior del pueblo con un almuerzo de comida callejera siciliana o picnic en el bosque a los pies del Pizzo Carbonara .
De regreso a Cefalu, descenderemos a través de los hermosos viñedos de la Abadía de Santanastasia.