Descubre por qué Lyon ha sido llamada capital mundial de la gastronomía desde 1935 en este inolvidable recorrido gastronómico. Con más de 6 degustaciones incluidas, saborearás platos tradicionales, explorarás los barrios más emblemáticos de la ciudad y descubrirás la historia y la cultura que dieron forma a la cocina lionesa.

Tu viaje comienza en el Vieux Lyon, el barrio renacentista de la ciudad, donde las calles adoquinadas, las traboules ocultas (pasadizos secretos) y siglos de historia crean el telón de fondo perfecto. Aquí degustarás un sabroso plato que antiguamente comían los trabajadores de la seda de Canut, maridado con un vino local que capta el espíritu de Lyon.

A continuación, entra en una de las tiendas de dulces más exclusivas de Lyon para probar una delicada pastelería local, verdadera muestra de la maestría de la ciudad en los postres. Cruzando el río Saona, el recorrido continúa por el barrio de Presqu'île, repleto de grandes monumentos, estatuas y animadas plazas. Por el camino, degustarás un plato caliente de temporada, rico en sabores de la cocina tradicional lionesa.

Ninguna ruta gastronómica por Lyon estaría completa sin sus legendarios productos lácteos. Probarás una selección de quesos locales, maridados con panes y acompañados de una copa de vino, para disfrutar de un auténtico sabor de la región.

Por último, termina con una nota dulce y sorprendente con nuestro plato secreto, una delicia especial que no encontrarás en ningún otro sitio.

Dirigida por apasionados guías locales, esta ruta gastronómica es algo más que una comida: es una inmersión cultural en la historia, los sabores y las tradiciones que han hecho famosa a Lyon en todo el mundo. Tanto si es tu primera visita a Francia como si vuelves a por más, te irás con la barriga llena, nuevas historias y el verdadero sabor de Lyon.