Vine a conèixer el nostre projecte de cria de garrins Duroc sota el mètode d'agricultura ecològica a la Vall d'Ocón, La Rioja, al cor de la Reserva de la Biosfera.
Començarem la visita a la nostra granja ecològica 'El Encinar' on els nostres garrins viuen i crien feliços, gaudint del sol i de l'aire lliure, en contacte amb la natura.

Continuarem la visita a les nostres instal·lacions on elaborem les nostres carns i embotits artesans ecològics i podreu veure de prop com duem a terme tot el procés.

Aprendràs com es crea el Jamón Ibèric de Bellota.
El pernil més prestigiós del món.

Finalment, gaudirem d'un tast dels nostres jamones ecològics maridats amb vi de Rioja.
Prepareu-vos per a una experiència increïble!!!