Empieza la mañana en el Mercado Público de Boston y prueba la diferencia de Nueva Inglaterra en uno de los productos agrícolas más importantes de la región: ¡las manzanas! Te esperan rosquillas de sidra de manzana para alimentar el resto de tus exploraciones.

Por si fuera poco, en un segundo puesto del mercado probarás un poco de historia en forma de un sorprendente aperitivo del siglo XVII con raíces inglesas.

Es hora de ir al centro. Boston es una de las ciudades más antiguas y de mayor importancia histórica de Estados Unidos, repleta de lugares significativos con asombrosas historias que contar. Sigue los pasos de los revolucionarios mientras recorres el histórico Sendero de la Libertad, donde la historia de Boston se desarrolla junto al nacimiento de América. Y no te preocupes… ¡hay más comida en camino!

No hay mejor lugar para continuar tu lección de historia de Boston que en un restaurante emblemático que no ha cerrado sus puertas desde 1826. Esto lo convierte no sólo en el restaurante más antiguo de Boston, ¡sino en el más antiguo con servicio ininterrumpido de todo Estados Unidos! Te sentarás en la misma cabina que se reservó para el 35º presidente, John F. Kennedy, para probar la cremosa sopa de almejas, las alubias cocidas con melaza características de Boston y otro clásico de la costa: ¡las ostras!

Recorre de nuevo el Sendero de la Libertad y dirígete al barrio de North End, donde las influencias italianas ofrecen un delicioso cambio de ritmo. Detente en un restaurante familiar de cuarta generación especializado en rollitos de langosta calientes y mantecosos, un clásico de Nueva Inglaterra por excelencia. No debes perderte este lugar en particular mientras estés en Boston, ¡incluso han aparecido en Good Morning America!

A continuación, retrocede en el tiempo hasta la década de 1930 con una visita a una cafetería de barrio y disfruta del sabor del pasado italiano de Boston.

Por último, terminarás en una de las pastelerías locales favoritas más famosas del North End. Termina con una nota dulce con un cannoli que se derrita en tu boca.