Embárcate en un viaje culinario por las vibrantes calles de Kotor, empezando por el emblemático Mercado del Agricultor. Aquí encontrarás un caleidoscopio de coloridos puestos donde amables vendedores locales exhiben con orgullo sus frutas y verduras recién recolectadas, aceitunas marinadas, jamón ahumado - prosciutto, y pescado directamente de la pesca de la mañana. Saborea el auténtico jamón ahumado montenegrino, salchichas y queso, todo ello perfectamente complementado con un sorbo de la afamada grappa, un auténtico ritual matutino de los lugareños.

Con el apetito abierto, el recorrido continúa por las encantadoras calles empedradas hasta una pintoresca placita. Allí, en un bar histórico, probarás el Amaro Montenegro, un reputado licor elaborado con una mezcla secreta de 40 ingredientes botánicos, entre ellos vainilla y cáscaras de naranja. Mientras bebes, sumérgete en el cálido ambiente, animado por el parloteo de los lugareños que encarnan realmente el espíritu de Kotor.

A continuación, tu guía te conducirá a la plaza más significativa de Kotor, donde se alza orgullosa la catedral de San Trifón. Aquí, deléitate probando varias salsas caseras, cada una con una receta secreta custodiada por las abuelas de Kotor. Disfrútalo con pan recién horneado, aceitunas locales, sabroso aceite de oliva, más jamón ahumado, queso y un vaso del exquisito vino tinto montenegrino.

Como joya de la costa, la cocina de Kotor es rica en delicias del mar. Nuestra siguiente parada te invita a una encantadora terraza rodeada de palacios de familias nobles, donde saborearás mejillones recién recolectados y cocinados en la famosa salsa buzara, maridados con un delicioso vino blanco.

Para concluir tu aventura culinaria, deléitate con la exquisita tarta Krempita, un pastel de nata con crujiente masa y deliciosa crema de vainilla, una apreciada receta transmitida de generación en generación. Combinado con una taza de café perfecta, este postre ofrece el dulce final definitivo. Tras esta enriquecedora experiencia, ¡estarás realmente inmerso en el corazón y el alma de la cultura y la cocina montenegrinas!