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Kanazawa : Clase de Sushi & Cocina Japonés en una Escuela Histórica

De Nakata cooking school
10 sobre 10
Excepcional
Cancelación gratuita
El precio es de 81 € por adulto
Ver entradas
Características
  • Cancelación gratuita
  • 2 h 30 min
  • Vale móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas
Resumen

Únete a una clase de cocina Japonesa totalmente práctica en una escuela culinaria establecida desde hace mucho tiempo a solo 3 minutos de la estación de Kanazawa.
Esto no es una demostración: cada invitado cocina cada plato con una guía clara y personal.

Aprenderás habilidades prácticas que puedes recrear en casa, como dar forma al sushi, hacer dashi, tortillas enrolladas esponjosas y Jibuni, una especialidad de Kanazawa con raíces de la era samurái.
También compartimos los antecedentes culturales de cada plato.

Utilizamos ingredientes frescos de temporada, incluidos los mariscos premium de Omicho Market, en los que confían los mejores restaurantes locales.
La traducción de IA en tiempo real en una pantalla grande garantiza una comunicación fluida en Inglés.

Atención : No se pueden acomodar dietas veganas ni huéspedes que eviten el dashi a base de pescado.
Por favor, infórmenos de otras restricciones dietéticas en la reserva, ya que no es posible realizar cambios el mismo día.

Ubicación de la actividad
  • Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan
Punto de encuentro o canjeo
  • Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Comprobar disponibilidad

Kanazawa : Clase de Sushi & Cocina Japonés en una Escuela Histórica
  • La duración de la actividad es de 2 horas y 30 minutos2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Español
Hora de inicio: 18:00
Información sobre el precio
81,24 € x 2 adultos162,48 €
Total
El precio es de 162,48 €
Hasta el sáb, 7 feb
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye y qué no

  • IncluyeIncluye
    Un aperitivo (vino de ciruela kanazawa o sake local)
  • IncluyeIncluye
    Receta en inglés enviada por correo electrónico el día anterior a la clase.
  • IncluyeIncluye
    Traducción de IA en tiempo real (voz y texto) en una pantalla grande
  • IncluyeIncluye
    Degustación completa de todos los platos que prepara
  • IncluyeIncluye
    Alquiler de delantal estilo chef para la experiencia
  • IncluyeIncluye
    Servicio de fotos durante la experiencia, además de un Certificado de Terminación Japonés con su nombre.
  • IncluyeIncluye
    Opción solo para participantes para comprar cuchillos Japoneses premium (opcional)
  • IncluyeIncluye
    Clase de cocina práctica para 5 platos Japoneses, incluyendo sushi y jibuni local
  • IncluyeIncluye
    Uso de cuchillos de cocina Japoneses premium durante la clase
  • No incluyeNo incluye
    Transporte de ida y vuelta al punto de encuentro
  • No incluyeNo incluye
    Bebidas adicionales (sake, cerveza o refrescos disponibles para la compra) Propinas (no es necesario)
  • No incluyeNo incluye
    Tips (no requerido)

Información útil antes de reservar

  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • No es recomendable para embarazadas
  • No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
  • De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
  • Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

Únete a una auténtica clase de cocina en una escuela culinaria de 56 años a solo 3 minutos de la estación de Kanazawa. Después de cambiarte a un uniforme de chef de sushi, aprenderás sobre la cultura e ingredientes de la comida japonesa con soporte de traducción de IA en tiempo real. Harás cinco platos con guía paso a paso: • Sushi Nigiri – usando pescado salvaje del mercado de Omicho • Jibuni – el guiso de pollo característico de Kanazawa • Dashi-Maki Tamago – tortilla laminada suave con una receta al estilo Michelin • Caldo Dashi – caldo tradicional de bonito y alga • Acompañante de temporada y sopa Miso Utiliza cuchillos japoneses premium y, si lo deseas, visita nuestro Museo de la Cuchilla (inauguración en julio de 2025, 10% de descuento para los participantes). Se tomarán fotos durante la clase y recibirás un hermoso certificado de finalización. Disfruta de tus platos artesanales con un pequeño aperitivo (vino de ciruela o sake). Una clase práctica para grupos pequeños con sabor local y cálida hospitalidad.

Ubicación

Ubicación de la actividad
  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan
Punto de encuentro o canjeo
  • PEOPLEPEOPLE
    Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

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