Experiencia Panafricana de Cocina y Cena: Un viaje cultural a través de la comida
NB) Ofrecemos una opción vegana (ecológica) y otra de carne para que elijas.
Adéntrate en el corazón de la cultura africana con nuestra inmersiva Experiencia Panafricana de Cocina y Gastronomía, pensada para el viajero culturalmente curioso y amante de la comida. Tanto si viajas solo como con amigos, familiares o un ser querido, esta experiencia única reúne a la gente en torno a la comida, las historias y la tradición.
Qué puedes esperar:
Nuestra experiencia se divide en cuatro partes enriquecedoras, cada una de las cuales ofrece una conexión más profunda con el patrimonio culinario y la hospitalidad africanos.
Parte 1: Visita al mercado y descubrimiento de ingredientes
Tu viaje comienza con una visita guiada a un mercado local al aire libre o a un supermercado (según el día). Camina junto a nuestro amable chef mientras te presenta los ingredientes que darán forma a tu comida, desde especias aromáticas hasta productos autóctonos. Aprende el significado cultural de estos ingredientes y cómo se relacionan con la historia, el estilo de vida y la tradición africanos.
Parte 2: Bienvenidos a nuestra casa
Tras las compras, nos dirigimos a una acogedora casa local donde se cocinará. A tu llegada, te recibirán con un vaso de vino o zumo de producción local. Nuestro cocinero te hará una breve visita guiada por la casa, te explicará algunas normas de la casa y te asignará tareas divertidas y prácticas para que todos participen.
Parte 3: Cocinar juntos
Aquí es donde se produce la magia. Remángate y únete al chef para preparar auténticos platos panafricanos, incluyendo un entrante y un plato principal. Aprenderás paso a paso cómo se elaboran estas comidas y descubrirás técnicas y sabores de todo el continente. Espera risas, aprendizaje y muchos aromas deliciosos.
Parte 4: Cenar y contar historias
Nos reunimos alrededor de la mesa para disfrutar de los frutos de nuestro trabajo, acompañados de vinos y cervezas locales. Mientras cenamos, el chef compartirá su historia personal y su viaje culinario. Los invitados son bienvenidos (pero no están obligados) a compartir sus propias historias, creando un hermoso espacio de conexión. En la cultura africana, contar historias es una forma vital de transmitir la herencia y esta parte de la velada honra esa tradición profundamente arraigada.
¿Por qué unirte a nosotros?
No es sólo una clase de cocina, es un intercambio cultural cálido e integrador. Alojado en un verdadero hogar, te sentirás como en familia mientras experimentas la cocina casera africana y conversaciones significativas que van más allá del plato.
Perfecto para:
Viajeros en solitario que buscan relacionarse
Parejas que buscan una cita única
Amigos y familias que quieren algo memorable y diferente
Ven con hambre de comida, historias y cultura.