Uneix-te a l'amable tripulació a bord del Shrimp Trawler Tammy Jane i descobreix com és la vida quotidiana dels gambes locals. Comenceu amb una introducció al vaixell i l'equip de gambes a bord. A continuació, el vaixell es dirigirà cap a les aigües de gambes de la costa de l'illa Daufuskie.

Mireu com les xarxes arrosseguen pel fons marí. Després d'això ve la veritable diversió mentre ajudes a la tripulació a classificar la captura del dia a la taula de classificació. Hi haurà molts peixos bi-catch o altres, taurons i fins i tot raies que queden atrapades a la xarxa. La tripulació revisarà quin tipus de captura accidental hauríeu de tenir en compte i tornarà aquestes criatures marines a les aigües amb seguretat.

Podeu endur-vos a casa les gambes de Carolina més fresques pescades localment per cuinar. La quantitat de gambes no està garantida ja que es tracta de pesca, però es repartirà uniformement entre les parts a bord.