Español:Recorrido matutino: de 8:30 a 13:00 horas. Recorrido vespertino: de 13:30 a 18:30 horas. Los guías turísticos locales le recogerán en coche en el hotel y le llevarán al mercado de Hoi An. Le ayudarán a comunicarse con los comerciantes locales en el mercado y le mostrarán cómo seleccionar y comprar buena comida para la clase de cocina que tendrá lugar después. El recorrido continúa desde el mercado directamente hasta el pueblo de agua de coco de Cam Thanh, para dar un paseo en un barco de canasta por los canales del bosque de Bay Mau Nipa. Tendrá la oportunidad de contemplar la belleza del río en el campo de Vietnam. La paz de la vida en el campo le llevará lejos del ajetreo y el bullicio de la vida de la ciudad. Disfrute de la pesca de cangrejos y de la forma tradicional de pescar de los hospitalarios pescadores de aquí. Disfrute de un día único en un fascinante pueblo pesquero vietnamita.
La Sra. Tram, una talentosa chef, combina sus habilidades culinarias y las habilidades de los vecinos de su pueblo para ofrecerle el mejor día en Hoi An.