Participa en una auténtica experiencia culinaria italiana y aprende a preparar auténtica pasta fresca siguiendo las tradiciones italianas consagradas. Trabajando con ingredientes sencillos y de alta calidad, como harina, huevos y productos ecológicos de temporada, descubrirás las técnicas que hay detrás de la pasta casera clásica.

Bajo la dirección de un chef profesional multilingüe, aprenderás a preparar y extender la masa de pasta a mano con un rodillo, así como a darle forma a la pasta con una máquina de pasta tradicional. Durante la clase, crearás tres tipos distintos de pasta fresca, cada uno servido con una salsa tradicional, y prepararás un postre típico italiano.

La experiencia concluye con un relajado almuerzo o cena, donde disfrutarás de los platos que has preparado, maridados con vino toscano de calidad. En un ambiente agradable y acogedor, esta clase práctica es perfecta para los amantes de la comida que quieran sumergirse en la cocina y la cultura italianas.

Disfruta de una clase práctica de elaboración de pasta en Florencia, seguida de un auténtico recorrido gastronómico callejero italiano por la tarde. (si se selecciona la opción)