Quan saps distingir els restaurants autèntics de les trampes turístiques, el menjar venecià és una delícia sorprenent. Apreneu què menjar i on menjar-lo en aquesta visita guiada dirigida per experts.

El vostre recorregut comença amb una introducció a cicchetti, els mossegats característics de Venècia, semblants a les tapes, en un bar de gestió familiar. Gaudireu de dos plats locals preferits acompanyats d'una beguda.

A continuació, és el moment d'explorar el famós mercat de peix de Rialto. Amb un local a la teva disposició per donar-te informació privilegiada, aprèn sobre una de les indústries més antigues de Venècia i observa espècies estranyes que potser no trobis a casa.

A partir d'aquí, toca més menjar! Entra a una petita botiga lluminosa i acollidora per gaudir d'un estil de menjar de carrer del marisc venecià, elaborat amb productes frescos del mercat a pocs passos.

Després d'això, al proper mercat de productes de Rialto, ampliareu els vostres coneixements per incloure l'estacionalitat de les verdures i les especialitats de producció local. Atureu-vos a una parada de fruita fresca i degusteu increïbles delícies de temporada.

A poca distància a peu del mercat, la propera parada és un altre bar cicchetti estimat. Aquí gaudiràs d'un panino que triïs i d'un dels seus spritz més venuts. Després, aniràs a un bar modern acollidor per gaudir d'un risotto casolà i una copa de vi. El vostre recorregut acaba amb una nota dolça amb unes postres típiques italianes.