Exploreu els sabors de Gènova en una visita gastronòmica guiada pels racons més autèntics de la ciutat. Durant més de 3 hores, gaudeix d'una experiència gastronòmica completa amb begudes incloses en més de 4 delicioses parades. El vostre guia de parla anglesa compartirà les històries, les tradicions i la cultura de la regió. El recorregut es fa en grups reduïts, cosa que garanteix una experiència relaxada i personal.

Comença el teu viatge culinari tastant el peix fregit, una especialitat genovesa molt estimada amb marisc local acabat de pescar, lleugerament arrebossat i fregit fins que estigui daurat i cruixent, capturant els autèntics sabors de la costa de Ligúria. A continuació, gaudiu de la focaccia amb pesto, que combina l'icònic pa de focaccia suau i daurat de la ciutat amb el fragant pesto d'alfàbrega fet amb alfàbrega fresca, pinyons, formatge parmesà, all i oli d'oliva verge extra, una de les creacions culinàries més famoses de Ligúria.

Continua explorant Gènova mentre tastes la focaccia amb formatge, una especialitat càlida i deliciosa farcida de formatge fos cremós entre fines capes de massa delicada. Descobreix una barreja salada tradicional de Ligúria, una varietat d'especialitats rústiques al forn, com ara pastissos de verdures, tartes salades i aperitius locals que ofereixen una deliciosa introducció a la cultura culinària genovesa.

Acaba la teva visita amb una nota dolça amb la panera, el tradicional semifreddo genovès amb gust de cafè, estimat per la seva textura cremosa i la seva delicada aroma de cafè. Aquest tour és una combinació perfecta de sabors autèntics, cultura local i experiències culinàries inoblidables al cor de la ciutat.