La comida se acompañará de guarniciones que celebran la sencillez y el sabor, así como de quesos elaborados a partir de la leche de nuestras vacas y cabras ecológicamente criadas en la granja familiar. Cada bocado es una celebración de la rica herencia de Apulia, donde el ambiente de las reuniones familiares festivas aún perdura en el aire.

A medida que saboreas cada plato, serás transportado a una época en la que las comidas se compartían entre amigos y familiares, rodeado de los aromas del campo y la comodidad del hogar. Esto es más que solo una cena, es una experiencia que captura la esencia de la hospitalidad de Apulia.