Primero, toma asiento en nuestra casa familiar y disfruta de nuestra hospitalidad, el té marroquí a la menta. Hay una gran variedad de aperitivos, ensaladas y tagine de cocina marroquí para elegir, incluso si eres vegetariano. Mi equipo te dará ideas y sugerencias para decidir qué platos cocinar.
Luego iremos contigo a buscar todos los ingredientes al mercado, que está a sólo 3 minutos a pie de mi casa. Es hora de que experimentes la compra en el mercado local de alimentos como un marroquí. Te enseñaremos a cocinar cada plato paso a paso y responderemos a todas tus preguntas. No dudes en hacer fotos o vídeos durante el curso. Mientras tanto, disfrutar cocinando y cocinar con corazón son los elementos más importantes para hacer una comida deliciosa.
Estamos seguros de que sonreirás de todo corazón y te sentirás orgulloso de tus platos. Siéntate y relájate para degustar nuestra comida. Siempre estamos dispuestos a responder a tus preguntas sobre cocina. No dudes en ponerte en contacto con nosotros cuando hayas salido de Marruecos. Te enviaremos recetas. ¡Espero que los pruebes en casa y los compartas con tus amigos y familiares!
Éstas son algunas opciones que podríamos cocinar: - Pollo con limón confitado y aceitunas -Cordero/carne de ternera con ciruelas pasas - Tagine marroquí de albóndigas en salsa de tomate - Tagine bereber con verduras - Pastilla (pastel de pollo con nueces) - Sopa harira.